Rejilla para costillas Big Green Egg

Esta multifuncional Rejilla para Costillas y Asado es ideal para cocinar grandes asados. En posición vertical, es un soporte en V adecuado para grandes piezas de carne o aves (rellenas) que necesitan cocinarse lentamente. Cuando lo giras, se convierte en la rejilla ideal para cocinar costillas. Lo que proporciona grandes resultados aquí es el flujo constante de aire alrededor de la rejilla. Un absoluto imprescindible para los carnívoros. También puedes usar la Rejilla para Costillas y Asado como plato para reposar carne aún más jugosa. Consejo: combina la rejilla con la bandeja de goteo rectangular a juego. Esto te permitirá recoger los jugos, que son un ingrediente excelente para una sabrosa salsa. La rejilla en V soporta un asado de hasta 5 kg.