OFYR Classic XL
O OFYR Classic XL é a solução definitiva para o setor hoteleiro e da restauração que procura oferecer uma experiência culinária única ao ar livre. Concebido especificamente para uso profissional, este modelo extragrande possui um impressionante diâmetro de 150 cm, ideal para eventos, catering e grandes celebrações.
Com capacidade para servir até 150 convidados, dois cozinheiros podem trabalhar confortavelmente ao mesmo tempo, transformando cada serviço num autêntico espetáculo gastronómico.
Um ponto de encontro que transforma a experiência
Inspirado na essência de uma fogueira tradicional, o OFYR não é apenas uma cozinha: é um local onde as pessoas se reúnem. O seu design gera um calor agradável num raio de até 2 metros, permitindo cozinhar e desfrutar ao ar livre durante todo o ano, mesmo no inverno.
Graças ao seu formato circular, o chef mantém sempre o contacto com os convidados, criando uma experiência íntima, visual e participativa.
Versatilidade total na cozinha profissional
O design icónico do OFYR combina estética e funcionalidade:
A sua base em forma de cone aloja o fogo a lenha
A ampla chapa circular funciona como superfície de cozedura
O calor é distribuído gradualmente do centro para o exterior
Isto permite trabalhar com diferentes temperaturas na mesma superfície, ideal para:
Selar carnes e peixes
Cozinhar legumes em lume brando
Fritar, saltear ou manter os alimentos quentes
Uma ferramenta versátil que abre um novo mundo de possibilidades na cozinha ao ar livre.
Potência e desempenho
A chapa de aço com 12 mm de espessura atinge temperaturas até 300 °C, garantindo um desempenho ótimo em qualquer serviço.
A sua ampla superfície permite cozinhar grandes quantidades de alimentos de forma eficiente, tornando-a uma opção perfeita para:
Restaurantes com esplanada
Eventos e catering
Hotéis e espaços gastronómicos
Um verdadeiro trunfo para o seu negócio
Para além do seu desempenho, o OFYR Classic XL destaca-se pelo seu design elegante e contemporâneo, tornando-se um ponto de atração visual em qualquer esplanada ou espaço exterior.
Não se limita a cozinhar: cria uma experiência, um espetáculo e uma ligação com os seus clientes.
Especificações técnicas – OFYR Classic XL
Dimensões
150 × 150 × 110 cm (Comprimento × Largura × Altura)
Peso total 230,5 kg
Pedestal: 36 kg
Cone: 68,8 kg
Placa de cozedura: 125,7 kg
Combustível: Madeira
Material: Aço