Melhore a sua cozedura com o fumador vertical a carvão Apollo® de 18 polegadas. Este método único de cozedura permite-lhe fumar carnes lentamente a baixa temperatura, tornando-o perfeito para obter peitos, costelas, peixes, aves e até vegetais suculentos e macios. Possui uma alça de tampa isolada termicamente, termómetro ACCU-PROBE™ e controlo de fumo ajustável, garantindo resultados perfeitos sempre que o usar. O anel de espeto e a barra de aço inoxidável para pendurar peixe e salsichas adicionam versatilidade, enquanto a porta da sonda selada com silicone e as grandes portas com alça isolada facilitam o uso. Com grelhas de cozedura em aço inoxidável 304, ventilação ajustável e rodas giratórias com bloqueio para facilitar a movimentação, o Apollo permite uma cozedura uniforme e um transporte sem problemas.
Características
Superfície total de cozedura de 254,5 in² (1641,9 cm²) em 3 níveis
Superfície de cozedura principal com 18 pol. (45,7 cm) de diâmetro
Grelhas de cozedura em aço inoxidável 304 premium
Controlo preciso da temperatura
Termómetro ACCU-PROBE™ com amplitude para defumar e selar
Rodas giratórias com bloqueio
Anel de espeto em aço inoxidável durável
Pega da tampa com isolamento térmico
Controlo de fumo ajustável
Tampa com barra horizontal e gancho em S
Portas para sondas de temperatura vedadas com silicone
Capacidade de cozedura versátil
Travas de bloqueio
Referencia fabricante AS18K