OFYR Classic XL
OFYR Classic XL este soluția definitivă pentru sectorul hotelier și de restaurare care dorește să ofere o experiență culinară unică în aer liber. Proiectat special pentru uz profesional, acest model extra mare are un diametru impresionant de 150 cm, ideal pentru evenimente, catering și sărbători de amploare.
Cu o capacitate de până la 150 de oaspeți, doi bucătari pot lucra confortabil în același timp, transformând fiecare serviciu într-un adevărat spectacol gastronomic.
Un punct de întâlnire care transformă experiența
Inspirat de esența unui foc tradițional, OFYR nu este doar o bucătărie: este un loc unde oamenii se adună. Designul său generează o căldură plăcută pe o rază de până la 2 metri, permițând gătitul și bucurarea de aer liber pe tot parcursul anului, chiar și iarna.
Datorită formei sale circulare, bucătarul păstrează întotdeauna contactul cu oaspeții, creând o experiență intimă, vizuală și participativă.
Versatilitate totală în bucătăria profesională
Designul iconic al OFYR combină estetica și funcționalitatea:
Baza sa în formă de con găzduiește focul cu lemne
Placa circulară largă servește ca suprafață de gătit
Căldura se distribuie treptat de la centru spre exterior
Acest lucru permite lucrul cu temperaturi diferite pe aceeași suprafață, ideal pentru:
Sigilarea cărnii și a peștelui
Gătirea legumelor la foc mic
Prăjirea, sotarea sau menținerea alimentelor calde
Un instrument versatil care deschide o nouă lume de posibilități în bucătăria în aer liber.
Putere și performanță
Placa de oțel cu grosimea de 12 mm atinge temperaturi de până la 300 °C, garantând un randament optim în orice situație.
Suprafața sa amplă permite gătirea eficientă a cantităților mari de alimente, făcând-o o opțiune perfectă pentru:
Restaurante cu terasă
Evenimente și catering
Hoteluri și spații gastronomice
Un adevărat punct de atracție pentru afacerea ta
Pe lângă performanța sa, OFYR Classic XL se remarcă prin designul său elegant și contemporan, devenind un punct de atracție vizuală pe orice terasă sau spațiu exterior.
Nu doar gătești: creezi o experiență, un spectacol și o legătură cu clienții tăi.
Specificații tehnice – OFYR Classic XL
Dimensiuni
150 × 150 × 110 cm (Lungime × Lățime × Înălțime)
Greutate totală 230,5 kg
Soclu: 36 kg
Con: 68,8 kg
Placă de gătit: 125,7 kg
Combustibil Lemn
Material: Oțel