OFYR XL Trailer
Máxima capacidad para cocina profesional a gran escala
Todas las cocinas OFYR son aptas para uso profesional, pero la OFYR XL va un paso más allá. Esta unidad ha sido diseñada específicamente para la cocina de grandes grupos, ofreciendo una superficie de cocción excepcional que permite trabajar a varios cocineros simultáneamente.
Con un diámetro de 150 cm, la OFYR XL ofrece espacio suficiente para servir hasta 150 personas al mismo tiempo, lo que la convierte en la opción ideal para eventos, catering, festivales y restauración profesional de alto volumen.
Características principales:
• Capacidad profesional: adecuada para grupos de hasta 150 personas
• Trabajo simultáneo: permite cocinar con varios chefs al mismo tiempo
• Gran formato: diseñada para un uso fijo; difícil de mover debido a su tamaño y peso
• Para servicios de catering móviles, el OFYR Trailer es la alternativa recomendada
• Mayor consumo de leña:
• Se recomienda encender tres fuegos diferentes en el cono para calentar la placa más rápidamente
• Compatibilidad de accesorios:
• No todos los accesorios de parrilla están disponibles para el modelo OFYR XL
Dimensiones:
• Pedestal: 77 x 77 x 62 cm
• Placa de cocción: Ø 150 cm x 1,2 cm de espesor
• Altura total: 108 cm
• Ancho: 149 cm
• Profundidad: 149 cm
• Peso: 494 kg