OFYR Classic XL
El OFYR Classic XL es la solución definitiva para hostelería y restauración que buscan ofrecer una experiencia culinaria única al aire libre. Diseñado específicamente para uso profesional, este modelo extra grande cuenta con un impresionante diámetro de 150 cm, ideal para eventos, catering y grandes celebraciones.
Con capacidad para atender hasta 150 comensales, dos cocineros pueden trabajar cómodamente al mismo tiempo, convirtiendo cada servicio en un auténtico espectáculo gastronómico.
Un punto de encuentro que transforma la experiencia
Inspirado en la esencia de una hoguera tradicional, el OFYR no es solo una cocina: es un lugar donde la gente se reúne. Su diseño genera un calor agradable en un radio de hasta 2 metros, permitiendo cocinar y disfrutar al aire libre durante todo el año, incluso en invierno.
Gracias a su formato circular, el chef mantiene siempre el contacto con los invitados, creando una experiencia cercana, visual y participativa.
Versatilidad total en cocina profesional
El diseño icónico del OFYR combina estética y funcionalidad:
Su base en forma de cono alberga el fuego de leña
La amplia plancha circular actúa como superficie de cocción
El calor se distribuye de forma gradual desde el centro hacia el exterior
Esto permite trabajar con diferentes temperaturas en una misma superficie, ideal para:
Sellar carnes y pescados
Cocinar verduras a fuego lento
Freír, saltear o mantener alimentos calientes
Una herramienta versátil que abre un nuevo mundo de posibilidades en la cocina outdoor.
Potencia y rendimiento
La plancha de acero de 12 mm de grosor alcanza temperaturas de hasta 300°C, garantizando un rendimiento óptimo en cualquier servicio.
Su amplia superficie permite cocinar grandes cantidades de alimentos de forma eficiente, convirtiéndolo en una opción perfecta para:
Restaurantes con terraza
Eventos y catering
Hoteles y espacios gastronómicos
Un auténtico reclamo para tu negocio
Además de su rendimiento, el OFYR Classic XL destaca por su diseño elegante y contemporáneo, convirtiéndose en un punto de atracción visual en cualquier terraza o espacio exterior.
No solo cocinas: creas experiencia, espectáculo y conexión con tus clientes.
Especificaciones técnicas – OFYR Classic XL
Dimensiones
150 × 150 × 110 cm (Largo × Ancho × Alto)
Peso total 230,5 kg
Pedestal: 36 kg
Cono: 68,8 kg
Plancha de cocción: 125,7 kg
Combustible Madera
Material Acero