OFYR XL
Trailer Massima capacità per cucine professionali su larga scala
Tutte le cucine OFYR sono adatte all'uso professionale, ma OFYR XL fa un passo in più. Questa unità è stata progettata specificamente per cucinare per grandi gruppi, offrendo una superficie di cottura eccezionale che consente a più cuochi di lavorare contemporaneamente.
Con un diametro di 150 cm, l'OFYR XL offre spazio sufficiente per servire fino a 150 persone contemporaneamente, rendendola la scelta ideale per eventi, catering, festival e ristorazione professionale ad alto volume.
Caratteristiche principali:
• Capacità professionale: adatto a gruppi fino a 150 persone
• Lavoro simultaneo: consente di cucinare con più chef contemporaneamente
• Formato grande: progettato per un uso fisso; difficile da spostare a causa delle sue dimensioni e del suo peso
• Per i servizi di catering mobili, l'OFYR Trailer è l'alternativa consigliata
• Maggiore consumo di legna:
• Si consiglia di accendere tre fuochi diversi nel cono per riscaldare la piastra più rapidamente
• Compatibilità degli accessori:
• Non tutti gli accessori per griglia sono disponibili per il modello OFYR XL
Dimensioni:
• Piedistallo: 77 x 77 x 62 cm
• Piastra di cottura: Ø 150 cm x 1,2 cm di spessore
• Altezza totale: 108 cm
• Larghezza: 149 cm
• Profondità: 149 cm
• Peso: 494 kg