Grătarul pe cărbuni Napoleon PRO18, modelul PRO18K-LEG, oferă o suprafață de gătit de 45,7 cm pentru fripturi, gătit la temperatură scăzută sau afumare cu lemnul preferat. Grătarul său din fontă poate fi reglat pe trei înălțimi și este prevăzut cu balamale pentru a facilita accesul la cărbuni, la tăvile cu apă și la lemnul pentru afumare.
Controlul fluxului de aer este esențial atunci când gătiți cu cărbuni. Coșul de fum Smoke Stack ajută la reglarea acestuia și protejează grătarul de vânt și ploaie, în timp ce sistemul conic de gestionare a căldurii Vortex îmbunătățește convecția pentru a favoriza sigilarea și afumarea, precum și pentru a optimiza utilizarea combustibilului. Inelul de extensie din oțel inoxidabil permite utilizarea unui spit și este prevăzut cu uși pentru acoperirea orificiilor tijei. De asemenea, include orificii de acces pentru sonde de temperatură.
Capacul său înclinat, prevăzut cu balamale, facilitează accesul la întreaga suprafață de gătit. Capacul și cuva din oțel vitrificat oferă o structură rezistentă, iar cele patru picioare, dintre care două sunt roți spate, fac ca grătarul să fie ușor de transportat.
Caracteristici tehnice: