Copeaux de bois Big Green Egg
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Chaque chef de Big Green Egg a son propre style. Donnez à tous vos plats une saveur fumée distinctive en utilisant les copeaux de bois originaux. Mélangez-les (prétrempés) à votre charbon de bois ou saupoudrez-en une poignée sur le dessus. Ou les deux, tout dépend de votre goût. Il en va de même pour le type de copeaux que vous choisissez : hickory, noix de pécan, pomme ou cerise.
Les copeaux de bois s'accordent avec tous les types de plats. Le caryer convient aux viandes rouges, à la dinde et au poulet. Le pécan donne au poisson et à la volaille une saveur riche et douce. Le bois de pommier ajoute une touche de douceur naturelle au poisson, aux fruits de mer et à la volaille. Enfin, le cerisier, avec sa douce saveur fruitée, est le préféré de tous. Un sac de copeaux de bois contient 2,9 litres.
Les copeaux de bois s'accordent avec tous les types de plats. Le caryer convient aux viandes rouges, à la dinde et au poulet. Le pécan donne au poisson et à la volaille une saveur riche et douce. Le bois de pommier ajoute une touche de douceur naturelle au poisson, aux fruits de mer et à la volaille. Enfin, le cerisier, avec sa douce saveur fruitée, est le préféré de tous. Un sac de copeaux de bois contient 2,9 litres.
