OFYR XL Remorque
Capacité maximale pour une cuisine professionnelle à grande
échelle Toutes les cuisines OFYR sont adaptées à un usage professionnel, mais l'OFYR XL va encore plus loin. Cette unité a été spécialement conçue pour la cuisine de grands groupes, offrant une surface de cuisson exceptionnelle qui permet à plusieurs cuisiniers de travailler simultanément.
Avec un diamètre de 150 cm, l'OFYR XL offre suffisamment d'espace pour servir jusqu'à 150 personnes en même temps, ce qui en fait le choix idéal pour les événements, la restauration, les festivals et la restauration professionnelle à grand volume.
Caractéristiques principales :
• Capacité professionnelle : convient à des groupes jusqu'à 150 personnes
• Travail simultané : permet à plusieurs chefs de cuisiner en même temps
• Grand format : conçu pour une utilisation fixe ; difficile à déplacer en raison de sa taille et de son poids
• Pour les services de restauration mobiles, l'OFYR Trailer est l'alternative recommandée
• Consommation de bois plus importante :
• Il est recommandé d'allumer trois feux différents dans le cône pour chauffer la plaque plus rapidement
• Compatibilité des accessoires :
• Tous les accessoires de grill ne sont pas disponibles pour le modèle OFYR XL
Dimensions :
• Socle : 77 x 77 x 62 cm
• Plaque de cuisson : Ø 150 cm x 1,2 cm d'épaisseur
• Hauteur totale : 108 cm
• Largeur : 149 cm
• Profondeur : 149 cm
• Poids : 494 kg