Barbecue au charbon de bois Napoleon PRO22-CART-3

Le barbecue au charbon Napoleon PRO22-CART-3 allie une grande surface de cuisson à un design mobile et compact. Son chariot pliable, doté d’une finition en peinture noire thermolaquée et d’une tablette latérale rabattable, offre un espace pour préparer les aliments et facilite son rangement.

La grille en fonte WAVE™ à charnières peut être réglée sur trois hauteurs pour adapter la cuisson à chaque préparation. Les charnières permettent également d’accéder facilement au charbon, d’ajouter de l’eau dans les bacs ou d’incorporer du bois pour le fumage. Pour réguler la chaleur, il dispose d’entrées d’air sur le couvercle et dans la cuve, ainsi que de la cheminée Smoke Stack. Le système de gestion de la chaleur conique Vortex améliore la convection pour cuire, saisir ou fumer avec une meilleure efficacité énergétique.

L'anneau d'extension en acier inoxydable permet d'installer un kit de rôtissoire rotative, vendu séparément. Il comprend également des passages pour les broches et des accès pour les sondes de température. Le compartiment modulaire, les crochets pour ustensiles et le support intégré pour la rôtissoire permettent de garder les accessoires à portée de main.

• Structure sur chariot avec côté droit rabattable.
• Couvercle et cuve en acier vitrifié noir avec finitions en acier inoxydable.
• Couvercle à ouverture inclinée et charnières.
• Grille en fonte WAVE™ à charnières, réglable sur trois hauteurs.
• Thermomètre ACCU-PROBE™ intégré au couvercle.
• Cheminée Smoke Stack sur le couvercle pour réguler l'entrée d'air.
• Réglage de l'entrée d'air dans la cuve.
• Système conique de gestion de la chaleur Vortex.
• Anneau en acier inoxydable compatible avec le kit de rôtissoire (non fourni).
• Poignée avant avec 2 crochets pour ustensiles.
• Cendrier fermé.
• Combustible : charbon de bois ou briquettes.
• Surface de cuisson principale : Ø 57 cm.
• Dimensions avec le couvercle fermé : 111 × 84 × 75 cm.
• Poids : ± 45 kg. Poids avec emballage : 51 kg.
• Dimensions du carton d'expédition : 88 × 66 × 48 cm.